导读 材料准备:准备好新鲜的鸡翅中,大约需要500克。同时,还需要一些基本的调味料,比如生抽、老抽、盐、糖、黑胡椒粉和蜂蜜。如果喜欢,还可以...
材料准备:
准备好新鲜的鸡翅中,大约需要500克。同时,还需要一些基本的调味料,比如生抽、老抽、盐、糖、黑胡椒粉和蜂蜜。如果喜欢,还可以准备一些蒜末和生姜。
步骤一:
首先,将鸡翅清洗干净后,用厨房纸吸干水分。然后,在鸡翅两面划几刀,以便更好地入味。
步骤二:
接下来,将生抽、老抽、盐、糖、黑胡椒粉混合在一起,制成腌料。将鸡翅放入腌料中,确保每一块都均匀裹上。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少2小时,过夜最佳。
步骤三:
预热电烤箱至200°C(约392°F)。取出腌好的鸡翅,摆放在烤盘上。将烤盘放入预热好的烤箱中层。
步骤四:
烤制过程中,每隔10分钟取出一次,用刷子在鸡翅表面刷上一层蜂蜜水(蜂蜜与水的比例约为1:1),这样可以使鸡翅表面更加光亮诱人。
步骤五:
继续烤制,直到鸡翅表面呈现金黄色且熟透。大约需要20-25分钟。
完成:
美味的电烤箱烤鸡翅就做好了!可以搭配沙拉或者自己喜欢的蘸酱一起享用。享受美食的同时,别忘了和家人朋友分享哦!😋
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