导读 在这个周末,不妨尝试一下制作传统的炸莲夹吧!🍽️首先,准备好新鲜的莲藕,切成薄片,每两片之间不要切断,这样可以方便夹入馅料。🥕接着...
在这个周末,不妨尝试一下制作传统的炸莲夹吧!🍽️首先,准备好新鲜的莲藕,切成薄片,每两片之间不要切断,这样可以方便夹入馅料。🥕接着,准备你喜欢的馅料,比如肉末、香菇和葱花,将它们混合均匀后填入莲藕的缝隙中。🥩然后,用面粉和淀粉调制糊状物,将裹好馅料的莲藕片均匀地裹上一层。🍳最后,热油锅,将裹好的莲藕片放入油锅中炸至金黄酥脆即可。
这样做出来的炸莲夹外皮酥脆,内里鲜美多汁,每一口都是满满的幸福感。😋快来试试看,与家人朋友一起分享这份美味吧!👨👩👧👦
传统美食 周末料理 炸莲夹