蒸全鸡不仅味道鲜美，而且营养丰富，是家庭聚餐和节日宴请的理想选择。今天就来教大家几种不同风味的蒸全鸡做法，让你的餐桌更加丰富多彩！

首先，我们来了解一下蒸全鸡的基本步骤：

1. 鸡洗净后用厨房纸吸干水分。

2. 在鸡内外均匀涂抹适量盐、酱油和其他喜欢的调味料。

3. 将一些葱段、姜片塞入鸡腹中增加香味。

4. 准备蒸锅，水开后放入装有鸡的盘子，大火蒸约1小时左右，期间可适当加水避免烧干。

接下来是几种不同风味的蒸全鸡做法：

1. 蒜香蒸全鸡

- 除了基本调味外，再加入大量蒜蓉和少许辣椒，增加香气和口感。

2. 五香蒸全鸡

- 使用五香粉作为主要调料，搭配生抽、老抽调色，让鸡肉色泽诱人。

3. 柠檬蒸全鸡

- 加入新鲜柠檬汁和柠檬片，为鸡肉增添清新酸甜的味道。

4. 蜂蜜烤鸡风味蒸全鸡

- 用蜂蜜、生抽、蚝油等混合成酱汁刷在鸡身上，蒸制过程中让鸡肉吸收更多甜蜜风味。

每一种做法都有其独特的风味，你可以根据自己的口味尝试不同的组合，让家人朋友大饱口福！记得分享你的成果给朋友们哦！🎉