在这个寒冷的冬日，一碗热腾腾的酸汤面无疑是最好的慰藉。下面，就让我们一起动手制作这道美味佳肴吧！🎉

首先，准备好所有的食材。你需要新鲜的面条，还有瘦肉、香菇、豆腐等配料。别忘了，酸汤的关键在于酸汤底，你可以选择用醋和番茄酱自制，或者直接购买现成的酸汤底料。🍜🍲

接着，将瘦肉切成丝，香菇和豆腐切块。在锅中加入适量的水，待水开后下入面条煮至八分熟，捞出备用。然后，在另一个锅里，加入适量油，放入瘦肉丝翻炒至变色，再加入香菇和豆腐继续翻炒。这个时候，可以倒入预先准备好的酸汤底，让这些食材充分吸收酸汤的味道。🔥㸆

最后，将煮好的面条加入到酸汤锅中，搅拌均匀，让面条充分吸收酸汤的美味。尝一尝，如果觉得味道不够，可以根据个人口味适当调整。调味料可以是盐、鸡精或更多的醋。调味完成后，就可以盛出，撒上葱花或香菜作为装饰了。🌿

现在，一碗香气扑鼻、酸辣可口的酸汤面就做好了。快邀请家人朋友一起来品尝吧！👨‍👩‍👧‍👦

享受美食的同时，也不要忘记分享这份快乐哦！💖