🌟 今天给大家分享一道非常受欢迎的传统中式甜点——烫面油糕。这道小吃以其独特的口感和香甜的味道深受大家的喜爱。制作烫面油糕的关键在于烫面的过程，让面团更加柔软且富有弹性。让我们一起动手试试吧！👩‍🍳

首先，准备好所有需要的材料：面粉、白糖、水和食用油。将适量的面粉放入碗中，一边慢慢加入热水，一边快速搅拌，直到面粉完全吸收水分。此时的面团会非常烫手，所以一定要小心哦！🔥

接下来，将面团揉至光滑，然后分成若干小剂子。每个小剂子擀成薄片，放上适量的糖馅，包裹起来后压扁。最后，在平底锅中倒入少量食用油，将油糕两面煎至金黄即可出锅。😋

一道美味的烫面油糕就完成啦！它外皮酥脆，内里软糯，甜而不腻，简直是下午茶时间的最佳选择。快来尝试一下吧，相信你会爱上这道传统美食的！🍰

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