在食堂管理中，防鼠措施是不可或缺的一部分。而防鼠板作为一道重要防线，其尺寸和材质的选择直接关系到防护效果。那么，食堂防鼠板究竟应该有多大的尺寸呢？🤔

一般来说，防鼠板的高度建议不低于60厘米，宽度则需根据门框的实际大小定制。这样既能有效阻止老鼠入侵，又不会影响日常通行。此外，防鼠板的材质也至关重要。优质的夹板木材是一个不错的选择，它不仅坚固耐用，还具备良好的防水性能，能够适应厨房潮湿的环境。🌳

当然，在选择防鼠板时，还需结合实际需求进行调整。例如，可以考虑在底部增加滑轮设计，便于移动和清洁；或者在表面涂覆一层光滑材料，防止老鼠攀爬。总之，科学合理的防鼠方案，能让食堂更加卫生安全，为员工提供一个舒适的用餐环境！🍴✨