最近，关于店铺承包后出现意外事件的责任归属问题引发了不少讨论。例如，小王将自己的餐饮小店承包给了老李经营。然而，在一次食材处理过程中，老李不慎导致客人食物中毒。此时，责任究竟该由谁承担呢？🔍

首先，我们需要明确合同条款的重要性。如果当初签订合同时，明确规定了承包方需独立承担责任，那么小王作为原店主可能无需直接担责。但如果合同中提到双方需共同承担风险，则小王可能需要分担部分责任。🤝

其次，还需考虑事故的具体原因。若是因为设备老化或卫生条件不达标导致的问题，原店主可能需要承担一定的管理责任；而如果是承包方操作失误，则主要责任应由其承担。🛠️

无论怎样，这类情况提醒我们，在签署类似协议时务必谨慎，最好咨询专业律师，以避免未来不必要的纠纷。💼

法律知识 责任归属 合同签订注意事项 📝