夏日炎炎，胃口不佳？来一道清爽可口的涼拌黃瓜木耳吧！这道菜不仅制作简单，而且营养丰富，是餐桌上的一抹清新。黄绿相间的颜色搭配，看着就让人食欲大增。食材准备也很容易，新鲜黄瓜切片，干木耳泡发后洗净，再配上些许红椒丝点缀，颜值满分。

制作过程更是简单到家。先将黄瓜和木耳分别焯水，保持脆嫩口感；然后混合所有食材，加入蒜末、醋、酱油、糖、香油等调料拌匀即可。酸甜适中的调味让整道菜层次分明，每一口都能感受到清爽与鲜美交织。如果你喜欢更丰富的味道，还可以撒上一把熟芝麻或香菜提味。

第三段：涼拌黃瓜木耳不仅是一道家常小菜，更是健康饮食的好选择。黄瓜富含维生素C，木耳则含有丰富的膳食纤维，二者结合既解腻又助消化。无论是搭配主食还是单独享用，都非常适合忙碌的工作日或是慵懒的周末时光。快动手试试吧，给自己和家人一份清凉美味！🍜🍛