最近天气转凉，来一碗暖胃又健康的黄瓜鸡蛋汤再合适不过了！💛这款汤清淡可口，做法也超简单，快来一起试试吧～

首先准备好食材：新鲜黄瓜一根、鸡蛋两个、葱花少许和适量盐。第一步是处理黄瓜，将黄瓜洗净后切成薄片或小块，这样更容易入味哦。接着打散鸡蛋备用，这一步很关键，蛋液打得越均匀，煮出来的汤就越嫩滑。🍳

热锅加水烧开后，先放入黄瓜片煮上两三分钟，让黄瓜的清香充分释放。等汤底变成淡黄色时，缓缓倒入打好的鸡蛋液，同时用筷子轻轻搅拌，形成漂亮的蛋花状。最后加入适量盐调味，并撒上葱花点缀，瞬间香气四溢！✨

这道黄瓜鸡蛋汤不仅颜值高，营养也很丰富，黄瓜富含维生素C，鸡蛋提供优质蛋白质，非常适合全家享用。一碗下肚，身心都暖暖的，简直是秋冬必备的暖心美食！🍴💕

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