番茄丸子汤 🍅🍛

导读 一碗热腾腾的番茄丸子汤,是冬日里最暖心的存在。鲜红的番茄切块,与金黄的丸子相遇,在锅中交织出温暖的香气。番茄的酸甜滋味渗透进每一颗...

一碗热腾腾的番茄丸子汤,是冬日里最暖心的存在。鲜红的番茄切块,与金黄的丸子相遇,在锅中交织出温暖的香气。番茄的酸甜滋味渗透进每一颗丸子,让人忍不住想要一口接一口。厨房里升腾起的蒸汽,不仅温暖了双手,更抚慰了心灵。

准备好新鲜的猪肉馅,加入些许姜末和葱花,调入适量盐和酱油,搅拌均匀后挤成小丸子,放入滚水中煮至浮起。与此同时,将番茄切块炒至软烂,加入热水熬制成浓郁的汤底。最后将丸子倒入汤中,稍加炖煮,让两者充分融合,汤汁变得鲜美无比。

第三段:端上桌时,撒上一把翠绿的香菜叶,不仅增添色彩,还带来一丝清新。舀上一勺入口,丸子嫩滑多汁,汤头酸甜开胃,既简单又美味。无论是搭配米饭还是单独享用,这道番茄丸子汤都能让你感受到家的味道。💖