导读 寒冷的冬日里,来一盘热腾腾的四喜饺子,不仅暖胃还暖心!四喜饺子因其色彩丰富、寓意吉祥而深受大家喜爱。今天就教大家如何轻松制作这道美...
寒冷的冬日里,来一盘热腾腾的四喜饺子,不仅暖胃还暖心!四喜饺子因其色彩丰富、寓意吉祥而深受大家喜爱。今天就教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧~
首先准备食材:胡萝卜🥕、紫甘蓝 cabbage 🥬、菠菜 spinach 🌿 和普通面粉。将蔬菜分别榨汁后与面粉混合,揉成不同颜色的面团,静置松弛。接着调制鲜嫩多汁的馅料,推荐猪肉韭菜馅,将肉末与切碎的韭菜混合,加入适量盐、酱油和香油调味即可。✨
开始包饺子啦!用擀面杖将彩色面团擀成圆形薄片,包入馅料,捏出漂亮的褶皱边缘。最后放入沸水中煮至浮起,捞出摆盘。配上醋蘸料,一口咬下去,既有五彩外观的视觉冲击,又有多重口感的味觉享受~🌈
快动手试试吧!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,四喜饺子都能成为全场焦点!🍴🌟