标题：臭粉 🧂

臭粉，学名碳酸氢氨，是一种在厨房中并不陌生的调味料。它的名字听起来虽然不太友好，但其实它在烹饪中有着不可替代的作用。✨当它被加入到面食中时，会迅速分解产生二氧化碳和氨气，使食物蓬松柔软，口感绝佳。无论是包子、馒头还是烙饼，只要一点点臭粉，就能让普通的面点瞬间升级，变成让人垂涎欲滴的美味。

尽管臭粉的名字有点“吓人”，但它却是一种安全的食品添加剂。只要按照规定用量使用，就不会对人体造成任何伤害。不过，使用臭粉时一定要注意适量，因为过量可能会导致食物带有刺鼻的味道，影响最终的口感。🌟

总之，臭粉虽然名字奇怪，但却是厨房里的小能手。下次做面点时，不妨尝试加入一点臭粉，感受它带来的奇妙变化吧！😋