炒西芹豆干的做法（炒西芹豆干）
发布时间：2025-04-16 10:48:59来源：
标题：🌟炒西芹豆干🌟
西芹和豆干的组合，简单却美味！😋首先准备好新鲜的西芹，翠绿的颜色一看就让人心情愉悦。将西芹洗净后切成均匀的小段，这样不仅美观，也方便入味。接着，拿出豆腐干，切成薄片或者小块，根据个人喜好调整大小。
起锅烧油，先爆香蒜末，那香味瞬间扑鼻而来，让人食欲大开！🌿随后加入切好的西芹翻炒，保持大火快炒，这样能最大程度保留西芹的脆嫩口感。待西芹变色后，倒入豆干一起翻炒，加入适量的盐、生抽调味，还可以撒上一点点胡椒粉提鲜。
最后一步是勾芡，用水淀粉轻轻勾芡，让汤汁稍微浓稠一些，这样能让菜更加鲜亮诱人。dish完成后，装盘时可以点缀几颗红椒丝，不仅颜色更丰富，还能增加一丝微辣的刺激感。🍴这道炒西芹豆干，色香味俱全，既健康又营养，非常适合忙碌的工作日晚餐哦！🍚✨
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